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Cozinheiro(A) – Viamão – Rio Grande do Sul/RS

Atribuições:

Assegurar a qualidade da produção de alimentos, por meio do atendimento às normas de segurança
alimentar;
• Contribuir com o planejamento e supervisão das atividades desenvolvidas no setor, através da organização do cronograma de produção e higienização dos utensílios e equipamentos;
• Cumprir com rigor a execução das receitas definidas pelo gestor da área e equipe de nutrição, através da preparação dos alimentos e atendendo aos métodos de cocção padrão;
• Assegurar a redução de custos, através do planejamento de compras de insumos, verificação dos níveis de estoque considerando o cronograma de produção, a fim diminuir as quebras;
• Garantir o armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do cumprimento do cronograma de produção semana;
• Garantir a guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor;
• Promover com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores 

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Requisitos:

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Salário:

Salário a combinar

Benefícios :

Assistência odontológica
ALIMENTAÇÃO NO LOCAL
Vale-transporte


Como se candidatar para vaga de emprego

Para se candidatar a esta vaga visite o site do contratante.

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Oportunidade Válida até : 10/09/2023